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一个草根美食达人如何拥有400家加盟店

2019年05月15日 栏目:旅游

一个草根美食达人如何拥有400家加盟店导读:当我们热衷于讨论谁创业融到多少资金,谁创业有多远大的愿景时,会常常疏忽创业者的兴趣和产品。且

一个草根美食达人如何拥有400家加盟店

导读:当我们热衷于讨论谁创业融到多少资金,谁创业有多远大的愿景时,会常常疏忽创业者的兴趣和产品。且看湖北小伙代俊虎十年创业,如何在兴趣指引下一路走过来。

学计算机没兴趣,对美食有兴趣,代俊虎前往饮品店做兼职。经过老板简单培训,代俊虎半天就上手了,可以一个人运作小店。通过做兼职期间的观察和总结,反复权衡之后,代俊虎决定舍弃继续念书这块鸡肋,退学创业。

告子说,“食色,性也”。美食和情欲并列为人的两大本能。经过代代传承和不断演进,美食沉淀为一种文化。人对于吃的不满足,这种习惯始终没变。正是看到变化中的不变,代俊虎决定在这个不会过时的行业好好干一场。

依然是上手很快,经过一个月的学习,代俊虎跟朋友一起给创业者做培训和策划。从一个店、一个人的培训到一批次一批次培训,步子迈得踏实稳重,月收入有2万以上。培训对象有下岗工人和打工子弟,也有大学应届毕业生和退伍军人。后来,南京劳动局下再就业培训中心找到他们合作,联合组建创业培训基地。经过系统培训的学员遍布江苏和全国各地,基本上大多都能马上盈利。

2007年,代俊虎以入干股的方式和朋友合伙开公司并创建自己的饮食连锁品牌。通过培训积累起实战经验和一定资金的代俊虎,在这个公司上倾尽心力、财力。公司单月纯盈利上10万时,朋友开始了第二项事业。出于对朋友的完全信任,代俊虎对朋友的做法没有太在意,还积极出策出力。

直到朋友违背口头协议抽调资金去扶持他的第二项事业,代俊虎如梦初醒——自己被反水了。此时已经不可能全身而退,以前攒下的钱全投了进去,积累的人脉也基本上扯了进来。代俊虎硬着头皮撑下去,终付完朋友们的工资,带着剩余的2万块钱,回乡。

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